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1 Determination of amino acid and fatty acid composition of goldband goatfish [Upeneus moluccensis (Bleeker, 1855)] fishing from the Gulf of Antalya (Turkey) [期刊论文]

来源：International Aquatic Research , 2017

作者:Ömer Osman Ertan, Güntekin Doğan

关键词:Goldband goatfish;Upeneus moluccensis;...

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2 Mikroenkapsülasyon ve Gıda Teknolojisinde Kullanımı [期刊论文]

来源：Pamukkale University Journal of Engineering Sciences , 2010

作者:

关键词:Microencapsulation;Food components;...

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